Informazioni sul progetto:
ProWein è l’evento leader a livello mondiale per il settore vitivinicolo: oltre 6.000 espositori presentano le eccellenze del proprio territorio durante la fiera, che si tiene annualmente presso Messe Düsseldorf. I visitatori professionisti appartengono al commercio al dettaglio e all’ingrosso, import/export, gastronomia, industria alberghiera e associazioni specializzate. Non solo esposizione: durante ProWein infatti il ProWein forum trasmette conoscenze uniche, mentre nello Champagne Lounge vengono esposte oltre 60 varietà e nell’Organic Wines si riunisce il know-how di associazioni e rappresentanti di vini bio.
L’Italia è ampiamente rappresentata: sono infatti oltre 1.700 gli espositori che hanno preso parte alle fiera Protein di Düsseldorf, sia come individuali che organizzati in collettiva. Honegger si occupa da anni dell’organizzazione della partecipazione italiana all’evento, curando inoltre l’allestimento dello spazio espositivo di Sens - I Migliori Vini Italiani. Luca Maroni è l'autore dell'annuario che regolarmente stila una puntuale classifica dei vini italiani migliori in circolazione, e da qualche tempo partecipa alla fiera ProWein con una collettiva formata da diverse aziende, per le quali Honegger crea uno stand ad hoc.